紧急预警：16起中毒事件“放倒”47人，野生蘑菇中毒进入高发期

长沙晚报(wǎnbào)掌上长沙6月3日讯（全媒体记者 周辉霞）近日，湖南多地雨水频繁(pínfán)，野生蘑菇(mógū)中毒(zhòngdú)已进入高发期。湖南省市场(shìchǎng)监管部门公布的信息显示，根据疾控部门的监测，截至今天，湖南省上报野生蘑菇中毒事件(zhòngdúshìjiàn)16起，涉及中毒人数(rénshù)47人。湖南省食安办、省卫健委、省疾控中心紧急提醒：请不要采食野生蘑菇！一旦发生误食野生蘑菇中毒，请立即前往医院就诊，千万不要延误24小时黄金救治时间(shíjiān)！严禁食品生产经营单位（含集贸市场）和个人加工、销售来源不明的野生蘑菇，造成伤亡的将承担法律责任！ 5月29日，祁阳市古形村7人中毒(zhòngdú)，经(jīng)鉴定(jiàndìng)为剧毒的灰花纹鹅膏中毒。近日连续发生疑似剧毒蘑菇中毒事件4起，其中3起的元凶都是灰花纹鹅膏，1起为剧毒鹅膏。 在湖南蘑菇界，灰花纹(huāwén)鹅膏与裂皮鹅膏被视为“剧毒双煞”，是导致蘑菇中毒的头号杀手(shāshǒu)。 灰花纹鹅膏(égāo)堪称“致死冠军”，它是近年湖南省导致中毒人数(rénshù)和死亡(sǐwáng)人数最多的毒蘑菇。这款“死亡蘑菇”极擅伪装，披着灰褐色外衣，表面有深色(shēnsè)纤丝状隐花纹，看上去低调朴素，与(yǔ)大家熟悉的“鲜艳蘑菇才有毒”刻板印象完全不同，却如同披着迷彩的杀手。其含有的鹅膏毒(égāodú)肽，致死剂量仅为0.1mg/kg体重。一个中等大小的子实体，就足以毒死一个成年人。 剧毒鹅膏更是与市民常食用的蘑菇混生(hùnshēng)。多地发生的中毒事件，就是(jiùshì)因误采剧毒的灰花纹鹅膏所致——它与可食的草鸡枞鹅膏如同“孪生兄弟”，却包裹最致命(zhìmìng)的杀机。 疾控专家表示，面对剧毒蘑菇，民间流传(liúchuán)的辨毒方法往往成为致命陷阱。例如，“颜色鲜艳才有毒？”朴素的灰花纹鹅膏(égāo)颜色普通却是头号杀手。湖南疾控专家强调，剧毒鹅膏与可食用菌常在同一季节、同一环境生长(shēngzhǎng)，外形极为(jíwéi)相似(xiāngsì)，即使专业人员也需借助专业设备才能准确鉴别。 而一旦误食毒蘑菇，怎么办？疾控专家提醒(tíxǐng)市民记住这个五步救命法则：1. 立即(lìjí)拨打(bōdǎ)120，准确说明野生蘑菇食用史。2. 保留毒菇样本或(huò)拍摄清晰照片，为医生提供关键诊断依据。3. 清醒状态下立即催吐：用温盐水或肥皂水灌肠帮助排毒。4. 补充盐糖水：防止脱水休克。5. 昏迷患者严禁强行灌水(guànshuǐ)：避免(bìmiǎn)窒息。由于目前尚无特效解毒药，临床再采用综合治疗进行治疗。 湖南省食安办提醒市民，面对剧毒鹅膏，最根本的(de)保命法则(fǎzé)只有一条：不采摘！不买卖！不食用！